人を知る
店長として、こだわりの一皿で
お客様に喜びを届ける。
店舗勤務
店長
内丸 裕雅
（2024年新卒）
経歴を教えて下さい。
2020年、東京大学に入学し、2022年、東京大学心理学科に進学しました。そして2024年4月、新卒としてジョイフルに入社。同年5月、ジョイフル北日本八潮店に一般社員として配属され、2025年5月、八潮店副店長に昇格。同年6月、ジョイフル北日本羽生店に店長として着任しました。
現在の担当業務を教えてください。
業務内容としては、まず現場に立って営業を支えます。ただ店員として働くだけでなく、従業員への休憩や作業の指示出しや、客席から厨房までお店全体の状況把握をしています。また、店舗の様々な管理業務もしています。具体的にはシフト作成や売上金管理、食材や備品の発注などです。
仕事にやりがいを感じたとき
嬉しかったときは？
自分で作ったデザートをお客様に提供した時に「おいしそう！」と喜んでもらえた時です。私はデザート作りにはこだわりを持っていて、特に盛り付けについては、美しくかつ美味しそうに見えるよう気を付けています。そうした努力が、お客様に喜んでもらえたことで報われた時には、特にやりがいを感じます。
休日の過ごし方と趣味を教えてください。
休日は外に食べに行くことが多いです。普段はコンビニのご飯がほとんどなので、意識していつもと違うものを食べるようにしています。趣味は映画や漫画、音楽の鑑賞です。映画は特に海外のホラー映画をよく見ます。漫画は紙のものを買って読んでいます。音楽は、運転する車中で流したりライブに行ったりします。
これから社会人になる方へのメッセージ
「辛いときの対処法」を持って社会人生活を送ってほしいと思います。働く中では失敗などで辛く感じることが多くあり、退勤後もその感情は残ってしまいます。そんな時でも、趣味や交友関係など、精神的に回復できる方法を決めておいてください。今後の社会人生活が、豊かで楽しいものになるよう応援しています。
